Создание списка тегов осуществляется в настройках, раздел "Теги"

Нажимаете "+ Добавить", в появившемся окне создаете новый тег, присваиваете ему цвет и нажимаете "Сохранить"

Теги можно добавлять при создании нового дела или в уже созданных проектах.

Дополнительно можно осуществлять поиск по тегам.